오세득 셰프는 제주도에서 두 개의 유명한 레스토랑을 운영하고 있습니다. 오팬파이어위치 및 영업 시간 제주시 조천읍 남조로 1781 1층매일 10:30~20:00 운영 (15:00~16:00 브레이크 타임)특징한국식으로 재해석한 스페인 빠에야 전문점제주 식재료를 활용한 메뉴 제공사려니숲길 인근에 위치, 자연 경관을 감상하며 식사 가능메뉴는 테이블에 있는 태블릿으로 주문할 수 있습니다.비건 빠에야가 있어 채식주의자도 즐길 수 있습니다.한우, 옥돔 등 고급 재료를 사용합니다.2024년 블루리본 서베이에 수록되었고, 코카콜라 레드리본을 받은 레스토랑입니다.오팬파이어는 제주도의 특색 있는 식재료를 활용한 독특한 빠에야로, 가족 단위 방문객들에게 인기 있는 레스토랑입니다.예약네이버 예약 또는 캐치테이블 앱을 통해 ..

김승민 김승민은 서울의 유명 레스토랑에서 실력파 요리사로 활동하다가 제주도로 삶의 터전을 옮긴 요리사입니다. 그는 제주도 애월읍 유수암리에 '모리노 아루요'라는 일식 레스토랑을 열었습니다.  모리노 아루요의 특징장소 주소: 제주 제주시 애월읍 하소로 769-58예약1. 예약은 불가능합니다. 직접 방문해야 합니다. 2. 당일 준비한 재료가 소진되면 일찍 문을 닫을 수 있어 방문 전 전화로 확인하는 것이 좋습니다. 3. 전화번호: 064-799-4253주요 특징일본 가정식 전문점: 제주에서 일본 시골집 같은 분위기의 일식당을 운영합니다.영업시간매일 11:30 – 20:00 브레이크 타임: 14:00 – 18:00 일요일 휴무메뉴:카이센동(해산물 덮밥): 25,000원 메로동(메로구이 덮밥): 15,000원 ..

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