흑백요리사 오세득

오세득 셰프는 제주도에서 두 개의 유명한 레스토랑을 운영하고 있습니다.

 

오팬파이어

위치 및 영업 시간

 

제주시 조천읍 남조로 1781 1층
매일 10:30~20:00 운영 (15:00~16:00 브레이크 타임)

특징

한국식으로 재해석한 스페인 빠에야 전문점
제주 식재료를 활용한 메뉴 제공
사려니숲길 인근에 위치, 자연 경관을 감상하며 식사 가능

메뉴는 테이블에 있는 태블릿으로 주문할 수 있습니다.
비건 빠에야가 있어 채식주의자도 즐길 수 있습니다.
한우, 옥돔 등 고급 재료를 사용합니다.
2024년 블루리본 서베이에 수록되었고, 코카콜라 레드리본을 받은 레스토랑입니다.
오팬파이어는 제주도의 특색 있는 식재료를 활용한 독특한 빠에야로, 가족 단위 방문객들에게 인기 있는 레스토랑입니다.

예약

네이버 예약 또는 캐치테이블 앱을 통해 예약 가능

 

 

주요 빠에야 메뉴

황딱타이거 빠에야
갈비살 빠에야
한우버섯 빠에야
한치먹물 빠에야
옥돔 빠에야
비건 빠에야

 

가격

빠에야 메뉴의 가격은 다음과 같습니다:
기본 가격은 2인 기준으로 35,000원부터 시작합니다.
황딱타이거 빠에야: 39,000원
옥돔빠에야: 59,000원
오팬파이어의 가격대는 제주도의 다른 관광지 레스토랑과 비교했을 때 비싼 편은 아닙니다.

 

 

 

 

친밀 제주

위치

제주특별자치도 제주시 특별자치도 조천읍 남조로 1781

 

특징

버거 전문점

 

 

 

 두 레스토랑 모두 오세득 셰프의 독특한 요리 철학과 제주 지역 특성을 반영한 메뉴를 선보이고 있어, 제주도를 방문하는 미식가들에게 인기 있는 곳입니다.